《居家老年人送餐服務規范》省級地方標準發布

2021-12-17 21:06:27來源：上海證券報·中國證券網

上證報中國證券網訊（記者李雁爭）記者從浙江省市場監督管理局獲悉，《居家老年人送餐服務規范》省級地方標準近日發布。該標準對居家老年人送餐服務場所、送餐服務機構、送餐設備、配送服務以及評價與改進等方面做了規范。

該標準是以杭州市余杭區百丈鎮前期探索的居家老送餐的服務模式為藍本的。百丈鎮地處山區，地域廣、人口居住分散，為解決當地高齡、獨居、空巢、失能老人“吃飯難”問題，該鎮通過集中配送餐中心“中央廚房+配送+助餐點”模式，實現全域化助餐服務及全流程可溯化、規范化、透明化。

該標準注重送餐服務全流程管控和安全風險隱患防范，要求送餐服務機構建立老年人健康檔案、送餐服務記錄、食品留樣管理檔案等送餐服務檔案并進行動態更新，建議應用數字化手段向老年人及其家屬展示餐飲食品種類、加工員和送餐員信息、送餐日期和時間等。此外，還要求通過實地走訪、電話回訪等方式開展送餐滿意度調查、建立服務投訴反饋機制，了解老年人膳食服務需求及對送餐服務的意見和建議，進一步有效提升老年人居家養老的幸福感和滿意度。該標準將在2022年1月1日起實施。

浙江大學公共政策研究院研究員夏學民表示，浙江省率先出臺《居家老年人送餐服務規范》，對于城鄉老人尤其是偏遠農村、高齡獨居老人是一個福音。

“在規范老年人送餐服務的同時，民政部門、愛心企業和社會組織等不妨再進一步探索建立陪護制度，政府應出臺高齡獨居老人陪護津貼，支持社工或志愿者為老人陪夜。子女兒孫或法定繼承人更應承擔起贍養老人的法定義務，輪流為高齡獨居老人陪夜，以免發生不測。”夏學民說。

關鍵詞：市場監管

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