漢方草本糖果，「TipsYou」用零食連接“中草藥”和“年輕人”

2022-01-24 09:04:02來源：創業邦

“龍角散、dokkan、山本漢方……在美國逛超市的時候，一眼看去，貨架上有關漢方草本的產品都是來自日本的品牌，但配方里面都是中國中草藥的成分?！盩ipsYou創始人兼CEO周振揚告訴創業邦，“中國是草藥原材料出口大國，但在世界范圍內，中國的日常養生成品商品還很匱乏?！?/p>

TipsYou成立于2020年，是一家漢方養生零食品牌。

對一個中國人而言，健康養生的概念可能是這樣的：手腳冰涼要補氣血；經常吃冷飲，體內濕氣可能會比較重，要祛濕健脾；最近外賣吃得多，就需要做一些排毒通便的工作......

這樣的養生思維對中國人來說顯然是更親切的，但目前市場上保健產品的成分仍然是以化合物為主，包括近幾年國內外品牌相繼推出的口感更好、食用更方便的軟糖形式的營養品，而以中草藥為成分的調理食補商品卻很少見。

養生保健在國人看來更是一種調養活動，某種程度上，僅通過西方化合物是無法達到的，拿東方的補氣血舉例，在西方只能單一的看作是需要補鐵元素。

在中國的傳統文化下，針對中國人的體質，中醫學里的方法可能會比化合物保健品更加合適，所以中國更倡導藥食同源，傳承中醫的一些經典配方，并在該基礎之上做一些創新，包括載體的創新、食用方式的創新。

疫情過后，藥食同源市場出現明顯的增長趨勢。

根據中國“藥食同源”研究（2019第一輯）結果指出，2013年以來“藥食同源”產品產值已達3000億元以上，且每年以14%的速度增長。未來，按保守10%年復合增長率來看，2025年“藥食同源”的產品產值將達到5000億元以上，若保持14%的復合增長率，藥食同源市場規模將超過中成藥市場規模，達萬億元。

加上在去年的11月15日，國家衛生健康委印發了《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》（國衛食品發〔2021〕36號），《規定》中清晰界定了食藥物質范圍，明確將對食藥物質目錄實施動態管理及時調整，進一步填補了制度上的空白。

這也就意味著以往劃分在OTC里的原材料，也可以拿來做“藥食同源”。

不同于市面上大多以西方化合物為主的保健品，TipsYou希望做一家以中草藥成分的主的食補品牌，利用原材料大國中國得天獨厚的優勢，推出屬于中國自己的漢方草本食補品牌。

目前，TipsYou主要有兩個系列的產品，分別為有方系列和小貼士系列。其中，桃顏有方、晚安小貼士兩款產品長期霸占天貓軟糖榜Top3。

其中，晚安小貼士這款產品添加了GABA、酸棗仁、香蜂草、西番蓮等中草藥，可以讓人更加安神舒緩，雖然添加了γ－氨基丁酸，但在量上仍然控制在食品級別，不會像功能性保健品那樣會使人產生依賴性，滿足了現在高壓工作群體的需求，即有調節的作用，食用方便，口感也好，目前晚安小貼士這款軟糖在TipsYou天貓官方旗艦店的月銷量保持在10000+。

TipsYou晚安小貼士

去年年中，TipsYou天貓旗艦店上線了5款小貼士產品，并完成了天使輪融資。同年11月，三款“有方小糖”系列產品上線，上線僅十天，系列中的2款產品就入選了天貓軟糖熱銷榜 TOP10，同時入選了“2021中國最具價值新品牌食品TOP榜”，目前產品的復購率為12%。

當下的Z 世代已經扛起養生大旗，食補、保健品、健身運動、芳香按摩......“花式養生”種類繁多。借助全民自發性健康養身的時間窗口，TipsYou用技術拉近年輕人和中草藥的距離，讓中藥食補不再停留在多步驟、耗時間的印象里。

在技術上，東方的養生一直以來是靠植物本身的力量，如何將它們從植物變成包裝袋里既可口又有顏值的食品成了一大難點。

在提取技術上目前主要有兩種技術路徑，一是全圖譜提取，一是成分有效化提取。

全圖譜提取技術是指某些中藥材或中藥制劑經適當處理后，采用一定的分析手段得到的能夠標示其化學特征的色譜圖或光譜圖。

拿人參舉例，人參由二十多種物質組成，它不像西方的化合物，可以明確哪種成分是有某種功效，人參確實有補氣血的功效，但人參的二十多種物質里具體哪一種或哪幾種是有補氣血功效的還很難得知。

所以TipsYou在這種情況下就選擇了全圖譜提取技術，即將所有有效成分都1:1還原保留，人參有20多種物質，TipsYou就把20多種物質全部提取出來放進產品里。

例如TipsYou“桃顏有方”這款主打補氣血的軟糖，它還原了《瑞竹堂經驗方》里的八珍湯里的方子，八珍湯也稱四君子湯，該方子用于氣血雙補，適合手腳冰涼、需要調理身體的人。TipsYou的“桃顏有方”應用了八珍湯里當歸、人參、山藥、桑葚、姜黃、黃精、茯苓、甘草八味藥材，而不是這八味藥材里的某種成分。

要達到這種程度，提取技術就需要到分子級別，TipsYou研發實驗室與中科分子研究院等機構進行了技術上的合作，使得產品原材料的還原度得到確保，打通了中醫草本、食品、功能補劑的供應鏈，建立了較高的研發壁壘。

想讓糖果和漢方草本徹底相結合，還離不開原材料的標準化、配方的標準化和生產工藝的標準化。

目前，TipsYou已經把這三個環節全部都打通，在原材料部分，TipsYou有指定的、長期合作的原材料供應商。由于原材料本身的客觀因素，所以在原材料上下一步的技術發展是必然趨勢，也就是提取技術，這一方面TipsYou實驗室通過獨家合作的方式得到解決；實驗室儲備好了15+款藥食同源配方，隨時可以推向市場。

在口感方面，TipsYou會邀請消費者參與共創。針對每款計劃推出的產品出10-15個口味的樣品，邀請3000個小紅書博主去投票決定哪個口味是最好吃的，誕生的投票前三名將會量化產出進入市場。目前已量產推出的三款口味分別是蜂蜜黑糖味、綠豆冰沙味、油柑烏龍味。

TipsYou淘寶官方旗艦店

TipsYou創始人兼CEO周振揚畢業于美國加州大學圣地亞哥分校，曾任上市公司金寶寶（01239HK.）前投資副總監，專注投資“新經濟”項目。曾創立普洱茶品牌“王子和山”,專注打造“曼松普洱貢茶”, 成功將其打造成普洱茶收藏家圈子中的爆款產品，年銷售額超2000萬元，擁有豐富的品牌營銷經驗。

聯合創始人兼CMO何俊智畢業于美國加州大學歐文分校，是品牌全渠道建立和品牌傳播方面的資深人，擁有多年的品牌管理和運營經驗。擅長品牌的規?；茝V、落地，在加入TipsYou之前曾經為一品牌從0到1拓展線上渠道，并落地全國上百家門店，管理千人團隊。

當下中國的健康養生市場規模已過萬億，藥食同源的市場也已慢慢放開，越來越多的中藥材可以開始進入食品市場，進入大眾市場。加上90后服用這種產品的比例增幅達40%，疫情下國潮化成為越來越多行業的趨勢，TipsYou在這樣的窗口下誕生，隨著技術和口味的接連開發，發展可期。

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