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一份牛排100美元，美國(guó)物價(jià)飆漲，連總統(tǒng)夫人都抱怨

2022-01-05 16:38:30來(lái)源：時(shí)代周報(bào)  

持續(xù)的物價(jià)上漲和通貨膨脹，已成為美國(guó)總統(tǒng)拜登2022年的心頭大患。

據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》，拜登在當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月3日在線上與農(nóng)場(chǎng)主和牧場(chǎng)主舉行會(huì)晤，討論美國(guó)在過(guò)去一年來(lái)的肉價(jià)上漲問(wèn)題。

“沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的資本主義不是資本主義，它是剝削，這是我們目前在肉類家禽業(yè)所看到的情況。”拜登在提及肉價(jià)上漲問(wèn)題時(shí)還表示，“我昨天就坐在我家的廚房，我妻子問(wèn)我，你知道1磅（約合0.45千克）漢堡肉的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)5美元（約合人民幣32元）了嗎？”

事實(shí)上，不止是肉價(jià)上漲。2021年一整年，美國(guó)的汽油、二手車等商品價(jià)格都在持續(xù)上漲，其中肉類、奶制品、雞蛋、糖和咖啡等食品價(jià)格漲幅尤其大，是過(guò)去20年來(lái)漲幅最大年份之一。在疫情暴發(fā)的前5年，這些食品價(jià)格基本沒(méi)有上漲。

美國(guó)勞工部2021年12月公布的數(shù)據(jù)顯示，11月美國(guó)消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)（CPI）環(huán)比上漲0.8%，同比上漲6.8%，是1982年6月以來(lái)最大同比漲幅。

拜登表示，必須在新的一年采取措施解決這個(gè)問(wèn)題：“通脹損害了美國(guó)人的錢包，扭轉(zhuǎn)這一趨勢(shì)是我的首要任務(wù)。”

吃不起牛排了

價(jià)格飆漲，酷愛(ài)肉食的美國(guó)人不得不減少牛排的消費(fèi)，改吃其它更便宜的肉制品。

40歲的特雷塔·斯科特住在馬里蘭州的巴爾的摩市，她發(fā)現(xiàn)這一年來(lái)，附近超市的肉類一直在漲價(jià)。為了節(jié)省生活開(kāi)支，斯科特近幾個(gè)月來(lái)都不敢賣牛肉給女兒吃，而是選擇更便宜的、打折的雞胸肉。

“當(dāng)你預(yù)算緊張時(shí)，5美元也變得很重要。”斯科特說(shuō)道。

為了省錢，住在洛杉磯的22歲大學(xué)生威廉·柯蒂斯也不敢多吃牛肉，出去吃飯的時(shí)候只敢點(diǎn)雞肉或者植物肉。“如果食品價(jià)格繼續(xù)這么漲，我以后會(huì)經(jīng)常在家做飯吃的。”

據(jù)彭博社報(bào)道，整個(gè)北美地區(qū)的牛肉價(jià)格都在漲。現(xiàn)在，要想買一份大塊的牛肋排竟要花費(fèi)100美元（約合人民幣630多元）左右。其它肉制品的價(jià)格也在漲，例如培根的平均價(jià)格從一年前每磅5.72美元飆升至7.32美元，同比上漲28%；雞蛋的漲幅更為迅猛，價(jià)格從一年前每打1.41美元上漲至1.82美元，同比上漲29%。

市場(chǎng)研究公司IRI稱，通脹之下，美國(guó)消費(fèi)者不得不縮衣節(jié)食，買不起牛排的人開(kāi)始吃起了碎牛肉，還有消費(fèi)者從牛肉轉(zhuǎn)向了雞肉或豬肉等較便宜的替代品。自有品牌和打折肉制品也越來(lái)越受歡迎。

價(jià)格飆漲的不僅是食品。

汽油價(jià)格比去年同期上漲了49.6%，達(dá)2014年以來(lái)的新高；新車價(jià)格上漲了9.8%，創(chuàng)1975年以來(lái)的最大漲幅；輪胎和運(yùn)動(dòng)設(shè)備的價(jià)格上漲幅度為1980年代初以來(lái)的最高；餐館消費(fèi)價(jià)格猛增5.3%，為1982年以來(lái)最大增幅；家具和床上用品的價(jià)格更是出現(xiàn)了自1951年以來(lái)的最大漲幅。

房租和房?jī)r(jià)也繼續(xù)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。根據(jù)全美房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)2021年11月10日公布的數(shù)據(jù)，單戶現(xiàn)房的銷售價(jià)格中位數(shù)比一年前攀升了16%，達(dá)到36.37萬(wàn)美元（約合人民幣232萬(wàn)元）。

“太瘋狂了，人們都買不起了，”一名消費(fèi)者抱怨，“為什么所有東西的價(jià)格都高得離譜？”

拜登的夢(mèng)魘

“我們國(guó)家面臨的通貨膨脹炸彈，部分原因在于我們正在大量印鈔。”2021年8月，美國(guó)參議院議員泰德·克魯斯在他的一條推特說(shuō)道。

疫情席卷美國(guó)后，經(jīng)濟(jì)危機(jī)風(fēng)險(xiǎn)驟增。正圖謀著成為“全球央行”的美聯(lián)儲(chǔ)，一口氣打出了“零利率+量化寬松”的組合拳，上一次采用這種“危機(jī)模式”還是在2008年金融危機(jī)之后。

大量的資金流入市場(chǎng)，使物價(jià)水漲船高。

目前，通貨膨脹已然成為拜登總統(tǒng)的政治夢(mèng)魘，對(duì)美國(guó)經(jīng)濟(jì)和美聯(lián)儲(chǔ)決策產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

由于物價(jià)高漲，美國(guó)消費(fèi)者信心在過(guò)去幾個(gè)月急劇下降。與此同時(shí)，高通脹也給美聯(lián)儲(chǔ)帶來(lái)了減少刺激措施的壓力。一些批評(píng)人士認(rèn)為，美國(guó)政府和美聯(lián)儲(chǔ)執(zhí)行的大規(guī)模財(cái)政貨幣寬松導(dǎo)致了目前的價(jià)格飆漲。

美國(guó)廣播公司（ABC）和市場(chǎng)咨詢公司益普索（Ipsos）于2021年12月發(fā)布的一項(xiàng)民調(diào)顯示，69%的參與者不贊成拜登處理通貨膨脹的方式。分析認(rèn)為，持續(xù)的高通脹可能會(huì)讓民主黨在2022年中期選舉失去對(duì)國(guó)會(huì)的控制。

最新民調(diào)顯示，目前拜登的支持率已跌至41%，創(chuàng)歷史新低。另一項(xiàng)由美國(guó)消費(fèi)者新聞與商業(yè)頻道（CNBC）進(jìn)行的一項(xiàng)民意調(diào)查顯示，拜登在2021年12月的不支持率創(chuàng)歷史新高，達(dá)到56%。

拜登政府也意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重性。2022年1月3日，美國(guó)白宮宣布將撥款10億美元，用以控制肉類和禽類物價(jià)。

白宮表示，美國(guó)四大肉食企業(yè)體量龐大，中小型同類企業(yè)無(wú)法與之競(jìng)爭(zhēng)，是美國(guó)肉類和禽類物價(jià)飛漲的主要原因。此次撥款的10億美元將幫助中小型肉食企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而有利于穩(wěn)定物價(jià)。其中，3.75億美元將以補(bǔ)助的形式直接發(fā)放給中小型肉類企業(yè)，2.75億美元將以資本的形式注入其中，1億美元用來(lái)培訓(xùn)該行業(yè)勞動(dòng)力，1億美元用以幫助小型和超小型肉食加工廠減少監(jiān)管開(kāi)支。

不僅如此，此前拜登表示，消費(fèi)物價(jià)指數(shù)上漲主要是受能源成本上升影響，他已指示聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)（FTC）對(duì)這一行業(yè)中任何市場(chǎng)操縱或價(jià)格欺詐行為予以反擊。

同時(shí)，拜登還在力推他的萬(wàn)億基建法案，并援引17位諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主的說(shuō)法，聲稱這個(gè)“更好的重建”計(jì)劃將“緩解通脹壓力”。他強(qiáng)調(diào)，這項(xiàng)計(jì)劃不會(huì)增加聯(lián)邦債務(wù)，并將要求最富有的美國(guó)人和大公司繳納他們應(yīng)繳的稅款。

但經(jīng)濟(jì)學(xué)家桑伯格認(rèn)為，拜登政府致力推動(dòng)的基建設(shè)施支出法案，可能會(huì)加劇通貨膨脹。“拜登這是想提油滅火。全美物價(jià)上漲可能還會(huì)持續(xù)好幾年。”

與桑伯格有類似想法的經(jīng)濟(jì)學(xué)家不在少數(shù)，美國(guó)全國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)近期發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，多數(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為美國(guó)高通脹將至少持續(xù)到2023年。

拜登顯得信心十足。2022年1月2日，拜登發(fā)推文表示，“2022年我們將繼續(xù)建設(shè)一個(gè)更美好的美國(guó)。新年快樂(lè)！”這則推文還特地配上了一張照片——拜登及其夫人吉爾正在觀看遠(yuǎn)處照亮夜空的煙花。但在這條推文下面，一條評(píng)論赫然寫(xiě)著——“請(qǐng)盡快降低通貨膨脹率和汽油價(jià)格，謝謝。”

關(guān)鍵詞： 牛排 美國(guó) 物價(jià)

責(zé)任編輯：hnmd003

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