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每日消息!小雜糧釋放大潛力 重慶市蠶豆畝產首次突破4000斤

2023-04-11 10:46:53來源：重慶日報  


(資料圖片)

4月9日，永川區青峰鎮蓮花石村，來自國家現代農業食用豆產業技術體系及重慶市相關部門的專家在蠶豆高產創建示范點開展實地測產，示范點“渝蠶5號”蠶豆畝產達到4040斤，這意味著重慶市蠶豆畝產首次突破4000斤。

重慶一直有種植蠶豆的習慣，作為小春作物，蠶豆還可與水稻輪作，解決冬閑田利用問題。但一直以來，重慶市蠶豆并未形成產業化發展，主要問題在于蠶豆赤斑病高發頻發。蠶豆赤斑病一旦發生，蠶豆植株就仿佛被火燎過一般，導致大面積減產，因此也被農戶稱為“火風病”。

“重慶位于四川盆地腹心，冬季陰冷、潮濕、寡日照，倒春寒災害天氣頻發，赤斑病年平均發生率高達50%，產量損失超過30%，在發病嚴重田塊，開展蠶豆規?；a風險極大，嚴重者甚至絕收。”市農科院特作所研究員杜成章說。

為了突破赤斑病制約，實現蠶豆規?；a，2008年左右，市農科院特作所在市級相關部門支持下，利用國家現代農業食用豆產業技術體系作支撐，從國內外引進大量優質種質資源，再結合本土資源開展品種雜交選育。

選育期間，除了抗赤斑病特性外，選育團隊還根據市場消費需求，加強對蠶豆產量、大小、口感等指標的篩選，培育出了具有赤斑病高抗特性的“渝蠶”系列，其個頭是普通蠶豆的兩至三倍大，不僅產量得到明顯提升，口感也更加軟糯。

杜成章介紹，傳統蠶豆每畝平均產量僅1000斤左右，近年來通過品種選育，并配套“蠶豆機械化覆膜壟作生產技術”，“渝蠶”系列蠶豆產能已達到畝產4000斤。如果與水稻輪作，每畝地產值可達到1萬元。

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責任編輯：hnmd003

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